Toprak olmadan üretmeyi başardı! Kayseri'de ilk hasat yapıldı

Kayseri’de sert iklim şartları nedeniyle yetiştirilmesi imkansız görülen ve dünyanın en değerli baharatları arasında yer alan safran, genç girişimci Mustafa Demir’in hamlesiyle kapalı alanda topraksız tarım yöntemiyle üretildi. Şehirde bir ilke imza atılan projede safran çiçek açarak ilk hasat başarıyla gerçekleştirildi.